書摘：『認清體質好養生』

中醫養生是按體質以平衡身體陰陽氣血為基礎。

• 平和質：體質平和的人主要特徵為體態適中、面色紅潤、精力充沛
• 氣虛質：氣虛體質以疲乏、氣短、自汗等為主要特徵
• 陽虛質：陽虛體質的主要特徵為身體產熱不足，因而有冰涼、體溫不夠表現
• 陰虛質：陰虛體質以口乾咽燥、手足心熱等虛熱表現為主要特徵
• 痰濕質：痰濕體質以形體肥胖、腹部肥滿、口黏苔膩等為主要特徵
• 濕熱質：濕熱體質以面垢油光、口苦、舌苔黃膩等表現為主要特徵
• 血瘀質：血瘀體質以膚色晦黯、舌質紫黯等為主要特徵
• 氣鬱質：氣鬱體質以神情抑鬱、憂慮脆弱為主要特徵
• 特稟質：由於先天不足，這類人對於藥物、食品、氣味、花粉或季節轉變等特別敏感

作者：何文光 出版社：捷徑出版社 出版日期：2010年09月09日

積極樂觀是痰濕體質的精神療法!!

活躍社交圈，多開闊視野、多活動不久臥、多聽些激情高亢的音樂、多看一些表現力量、對抗性強的體育比賽、多回憶自己輝煌過去。要積極活躍，使自己多放鬆些，才有利於改變體質狀態。

養身之道：

飲食宜清淡，起居忌潮濕，運動宜漸進；適時安排休閒度假，以舒暢情志，改善體質。長夏季節多補充體能，注意規律生活，勞逸均衡，保養正氣。避免熬夜。晴天多做戶外運動，舒展陽氣，享受日光浴、洗熱水澡，讓全身出汗。

養心之道：

培養決斷力，不過度思慮。所以要想好了就該馬上行動，不要優柔寡斷，懂得放開、學會不在乎

需忌口的食物：

如肥肉、甜食、酒類。最重要是只能8分飽。最忌暴飲暴食、進食速度過快 ..

適合攝取的食物：

冬瓜、蔥蒜、白蘿蔔、高麗菜、薏仁、紅豆、山楂、白果、茯苓

瘦身+排毒：地瓜

＃低GI：55~80＃
＃低熱量：每100克僅120卡＃
＃高膳食纖維：每100克約3.5克＃
＃多種營養素＃

• 適合拿來做輔助的減肥飲食，取代營養價值較低的白米飯澱粉類食物，但並不適合餐餐都以地瓜為主食。
  
  
• 養身的的建議食用時間為早上六點半前，但晚上6點後不吃。
  
  
• 連皮一起吃最好，因為地瓜皮中含有豐富的維生素和礦物質。如地瓜皮的鈣含量更是地瓜肉的5倍。名為綠原酸的抗氧化、抗老化成分，地瓜皮裡的含量也同樣比地瓜肉還多。
  
  
• 冰過的減肥效果更佳，這是因為冰凍過程中，澱粉會形成結晶變成「抗性澱粉」，抗性澱粉的吸收率與消化率都比一般澱粉差，甚至可以降低消化率到百分之42，連帶地在熱量的吸收上也會減少約百分之50。
  
  
• 紅心地瓜：所含的胡蘿蔔素最高，亦即所含維生素較多，比較有利於強化皮膚黏膜，提高皮膚的潤澤度。
  
  
• 黃色地瓜：則含有較多的鉀、鈣、鎂、鋅、磷，是人體細胞新陳代謝、活化臟器時不可或缺的營養素。此外，維生素B12有造血的功用；維生素E能使細胞延緩老化，並促進血管保持彈性；維生素K能提高肝臟功能等。
  
  
• 紫心地瓜：含有多量的多酚，多酚為一種抗氧化物質，可以消除自由基，避免身體因自由基而產生老化並預防心血管疾病的發生。此外，多酚中還含有一種「花色玳」的紫紅色素。經研究證實，花色玳有助於增進視力而且很容易被人體吸收。如果既想減肥，又想維持健康、增進視力與免疫力，紫心地瓜會是不錯的選擇。

隨筆

    最近體重直線上升，想想不是辦法，要來減肥一下。先來改變一下吃東西的習慣好了，大家都說地瓜餐有效又健康，一兼二顧。話說，街上的自助餐廳怎麼不擺上地瓜咧？說不定很有銷，現在好像只有素食餐廳有。不過，好家在，原來連皮吃冰的更OK，那就來買整包的『【瓜瓜園】冰烤番薯』，印像中還有多色版，可以吃到不同地瓜。

    只是想想，這樣吃久會膩的，想查查看還有啥吃法，結果找到超多的，還發現一本美女廚師料理書，只是照片怎麼跟本人不太像阿。

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최고의 요리 - 버섯.브로콜리.양파
異國風馬鈴薯、地瓜、南瓜料理：主廚精選＋樂活輕食＋最受歡迎餐廳菜

作者：안세경 (ANN SE KYUNG | 安世耕) 譯者：李靜宜 出版社：朱雀 出版日期：2012年03月01日 部落格：Plaisir Gourmand

能做的地瓜料理其實頗多...

開胃地瓜塔、地瓜丸子、地瓜紅豆羊羹、地瓜手工餅乾、地瓜紅豆豆奶、地瓜冰淇淋、糖地瓜、蔬菜地瓜天婦羅、地瓜片、地瓜酒蒸糕、地瓜糖餅、地瓜起司麵包棒、地瓜拿鐵、辣炒地瓜、地瓜熱狗、地瓜麵包布丁、迷你地瓜漢堡、焗烤地瓜、地瓜蛋糕、地瓜沙拉、地瓜麵包、地瓜香蕉沙拉、白醬地瓜義大利麵、地瓜雞肉沙拉、烤泡菜地瓜、地瓜可麗餅、地瓜披薩、拔絲地瓜、地瓜薯條

男人要補充些鋅才會健康嚕

    男性常見腎氣不足問題，會造成身體虛弱、沒有活力等現象，在中醫上都是採用「補腎強精」方向調理。

    中醫辨證治療部分，針對「腎陽虛」者，常見易怕冷，小便頻數，陽萎，舌質淡白，苔薄，治療應配合補腎陽，藥方可用寄生腎氣丸、八味地黃丸加減。如需加強補腎陽，可加淫羊藿、兔絲子。若屬「腎陰虛」者，常見易口乾舌躁，脾氣易暴怒，小便頻數，顏色偏黃，失眠，舌紅苔黃，可配合滋腎陰，藥方可用知柏地黃丸加減，加上女貞子、旱蓮草加強滋陰補腎。

    穴道治療上，可取太陰、太溪、太沖、足三里、氣海、關元穴針灸。

    日常生活保健部分，應注意生活作息正常，勿過度熬夜勞累。同時，建議可多吃含鋅食物，如蚵仔。睡眠差、腎陰虛者，可吃些蛤蜊顧肝。補腎可多吃些山藥、南瓜，以及深海魚類，如鮭魚等。

鋅（Zinc）

    鋅配合蛋白質的作用，參與的生理作用包括成長與發育，能量營養素代謝，免疫機能，食慾，味覺，皮膚健康，傷口癒合等，缺鋅時這些功能都有不等程度的損傷，對健康的影響相當廣泛。比利時的研究指出，鋅與抗氧化營養素配合補充，可以降低老年性黃斑退化。大型眼疾研究(Age-related eye disease study)也發現，每天80毫克鋅配合維生素E和C等抗氧化營養素，可以降低黃斑退化的發生和惡化，也可延緩視覺退化。


    雖然幾乎所有的食物中都有鋅的存在，但普遍而言鋅的吸收率約僅5%到40%，其中葷食提供的鋅吸收率比素食為高，西式飲食的鋅吸收率平均約20%。

    所以一般人普通飲食雖可提供每日12mg的鋅量，但未達到男性之參考標準每日15mg。所以還是要多補充一些才行。

    食物中富含蛋白質的食物通常也含有豐富的鋅，

例如堅果類

(包括小麥胚芽、南瓜子、葵瓜子、松子、黑芝麻粉、杏仁果、紅豆、薏仁)，

牡蠣蟹貝類等海產或紫菜，

肝臟，肉類，蛋類和牛乳。

書摘：『蓋一間超讚綠住宅』

    蓋間環保住宅，並不是為了符合社會期待，而是為了實現一個四季都能舒適生活的住家概念。不是只花錢採買昂貴高科技環保設備，而是充分了解太陽和風的性質，巧妙的和我們的居住空間結合。

    融入自然的力量，

            無負擔的提供我們生活上所需的 明亮、溫暖、涼爽、新鮮空氣

                    — 這樣才是真正的環保住宅。

作者：野池政宏、米谷良章 譯者：張華英 出版社：瑞昇 出版日期：2013年06月03日

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誘導式設計的重點
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斷熱

取得日照

遮蔽日射

通風

善用日光

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讓任何方向的風都能通過

＃ 找出各方向的風可進入的【入口】→→【通道】→→【出口】 ＃

    特別是對『盛行風向』要製造空間或入口，才能把風引進來。若建築條件不允許，也可以加裝有風塔(Wind Catcher)或擋風牆(Wing Wall) 裝置的窗戶，將風捕捉進屋來。

    另外，可以考慮夏夜的風向；晚上時，試著從東邊導引風的流動，過晚風的流動，將室內的熱能散到屋外。還有因為熱氣容易囤積在上方空間，所以要善用天窗利用熱升冷降的對流原理，製造出熱通道，讓熱能排出。

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讓太陽光進入室內，成為採光佳的明亮宅

＃將採光的窗設置在【南邊】或【北邊】 ＃

太陽光的特性

• 北：間接光
• 南：白天直射、早晚間接
• 東：早直射、其餘間接
• 西：晚直射、其餘間接

    所以將採光重點放在南側效果最佳。若沒有足夠的窗，可以試著將光線做 「導光」引導到住宅深處各起居空間。例如用中空挑高處開窗戶、將裝潢(如地板、天花板)規畫成白色或淡色系讓光反射、或在橫樑上開小氣窗，等方式都是很好的策略。

    若從在起居空間規畫角度上來看，白日活動的客廳要設在日照採光佳的南側。若被鄰棟阻隔，試著開天窗或從高處採光；或是北側視野較好，則試著由南側透過裝潢導光。

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夏天時徹底遮蔽日照，可降低室內溫度

＃ 重點在阻擋日照直入的方式 ＃

    像是用雨棚、百葉窗、種植冬天落葉的闊葉樹(冬天才有陽光)、種植綠色窗簾、在玻璃窗外側掛上竹簾。這樣不僅可擋日照直射，卻又享有光線、且通風又良好。

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冬天時斷熱確實，就成冬暖住宅

＃ 重點在保溫隔熱 ＃

    讓室內的熱氣不會逃到屋外；注意的點包括屋頂、外牆、窗戶、地板；這樣就可以不靠暖氣了。方式包括在結構外鋪設斷熱材料、與在結構體中填充斷熱材料。再來就是要消弭縫隙，如使用氣密性高的窗，不讓冷空氣進來。還可以進一步在白天時，讓陽光多照入屋內，這樣不僅白天溫暖，晚上還可讓地板等散出儲存的熱能維持室內溫度。

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『窗戶的運用』是 環保宅 巧思的重點

窗戶本身開啟方式與結構也有不同效果：

• 雙向橫拉式：最常見，一般住家都是採用這種。
• 上下直拉式：可調整通風或換氣。
• 縱向外推窗：可將左右吹的風導入。
• 橫向外推窗：用於屋頂氣窗等。

透過窗戶我們希望可以：

• 取得日照 (光)、也能遮蔽日照 (隔熱)；
• 還能 通風、換氣、防風、補風；
• 又可讓屋內望外，卻不會讓屋外人窺探隱私；
• 最好還可防盜、防蟲、防雨、….

為了達到以上需求，除了考量窗戶本身的需求和材質，也可透過附加裝置加強效果 ~

	外側	窗戶框格	窗戶玻璃	內側
斷熱	斷熱遮雨窗		隔熱、斷熱的多層式玻璃	厚質窗簾 蜂巢廉 斷熱內窗
通風 + 保護隱私	活動式百葉窗 外掛竹簾 遮雨棚 …	紗窗
遮蔽日照			隔熱、斷熱的多層式玻璃	百葉窗窗簾
防盜	防盜格柵(窗)		防盜玻璃

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讀後感想

    很喜歡書中善用天然的日光與風，創造出環保屋的概念。其實，這就是中國老祖先的『風水』觀念，將居家環境設計符合大自然運行的規律。那麼人住得舒適，然後就會開心快樂，自然身體健康。接著當然就好運一直來嚕。

    前陣子回頭城外公家，盛夏正午，我跑去廟埕納涼。早期，風水寶地自然都是給神明住的好地方，所以土地公廟前真的是風生水起。在樹蔭下，涼風順著山勢徐徐吹來，比在家吹冷氣還涼爽。這就是老祖先的智慧嚕。

簡易體操

    沒事活動一下，身體才健康。


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國民健康操

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拉筋操

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瘦腰運動

書摘：『背叛~ 最不能碰觸的真相』

我們可以從背叛中復元
前提是必須承認背叛的存在
如果我們願意敞開自己，
我們也就得以重生........

作者：珍妮佛．弗雷、潘蜜拉．畢瑞爾 Jennifer Freyd、Pamela Birrell) 譯者：郭恬君、楊琇玲 出版社：商周出版 出版日期：2013年04月11日

無法承受伴侶的不忠，於是接受荒唐的詭辯；
遭父母遺棄的孩子，只能把罪往自己身上攬；
應該保護人民的制度，卻因官官相護反過來魚肉百姓……


    背叛——或被背叛——幾乎是每個人都曾有過的經歷，或多或少，或大或小。不論遭受到不當對待或是被剝削、歧視，乃至正義無法伸張，都是背叛的例子。背叛不見得每次都是大事，但也可能成為我們幸福生活最大的威脅。能夠摧毀關係以及信任。其影響甚至可能一輩子都不會消失。


但為什麼我們會對背叛視而不見？

    我們常刻意忽略背叛這件事。因為我們以為無視背叛，就能好保護自己；我們害怕一旦知道得太多，安穩的現況就會崩解。像保密最佳的方法，就是一開始就不知道秘密。也因此，系統性無視重大的不公義的心理現象其實無所不在，也就是所謂的「盲視背叛(betrayal blindness)」。

    但另一方面，視而不見也會讓我們付出沉痛而深遠的代價。因此我們常在現實生活中，面對這種知或不知的兩難。


    幸好，只要我們願意，就能學習如何正視擺在眼前的背叛與不公義，並在覺醒之後療癒自己。

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甚麼是盲視背叛？

    人類的心智令人費解。我們明明「知道」，卻不讓自己「真正知道」。這是需要很巧妙的心理機制，才能做到盲視背叛。維持自己的心理狀態同時處於知道與不知道某件重大事件的狀態。

案例1：受虐兒童

    孩子遭父母背叛後，其中一個應對方法就是責怪自己，只能把罪往身上攬，藉此維持和加害者間的連結。因為孩子需要安全可靠的關係才能成長，所以當孩子遭到背叛而覺得整在世界在天旋地轉時，孩子只想試圖捉住任何可以讓他穩定的東西…而且什麼都好。

案例2：斯德哥爾摩症候群

    這是指被挾持的人質對綁匪產生依賴，甚至會為挾持者辯護。這是因為受害者感受到綁匪的照顧行為，並認為自己必須仰賴這種照顧才能生存，因此進而發展出充分的依附理由。

    我們常會說：「不可能是我… 我是好人..」，我們也總以為自己就算遭到背叛，也能立即識破。畢竟我們都是聰明人不是嗎？但盲視也是一種面對社會壓迫的標準回應。讓受壓迫者有動機持續無視事件的真相，就像還是有人相信納粹大屠殺根本沒發生過。…

案例3：雇主的體制背叛

    例如企業的某些制度可能壓迫某些特定族群員工，但其他員工為保住飯碗所以下意識地看不見這些不公平的制度。

我的心　已經完全的失去方向：：大雨


假裝不知道、假裝遺忘、假裝一切如常、假裝....

該不該躲這場雨??

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為何我們會選擇盲視!?

~背叛你的人同時也是你依賴的人~

    有些人會遺忘發生在自己身上的創傷性事件，因為遺忘與假裝不知情可能有助於受害者存活。這可能源自於我們是社會性動物，需要不斷和別人訂定社會契約，才能滿足我們的需求。尤其是在人類幼年時期，最為明顯。

    由於社會契約要靠信賴關係來維繫，因此，另一方面我們也發展出了偵測他人是否欺瞞的機制。而且每個人對這樣的問題的發析能力與正確性都非常高，是人類生存在重要本能之一。人類對這類背叛的回應就像草食性動物遇上掠食性動物般，可能選擇了 包括了正面作戰、逃跑或是僵住不動。當我們仍需要依附背叛我們的人才能生活，那我們的防衛策略很可能就是將背叛擋在意識之外，讓心理僵住不動。這時受害者必須面對兩種不同力量的拉扯，一方面必須保護自己不售背叛傷害，另一方面則要繼續依附加害者。

    只要受害者或旁觀者持續視而不見，就能保護自己在這個世界和社會上的地位，保全自己和他人的關係。受害者看不見實情，就不會有動機擾亂現狀，這就是人們視而不見的原因。除非當不知情再也無助於生存的時候，他才會被迫去找出另一段生存之道。

~我們無法被自己不信任的人背叛~

    而背叛者通常會試著讓他們所背叛的人不去覺察背叛事件，所以背叛者通常會照顧受害者，讓他們沒有覺察或否認背叛事件。另一方面，盲視背叛也受到多種團體進程影響，也就是所謂團體迷思(groupthink)，自我審查系統讓我們自動為了維持團體的短暫和諧而發生公用。

   研究顯示將人們可以將背叛資訊排除在覺察和記憶之外，可以產生高程度的解離，將一些情緒資訊排除在外。但前提是『信任』 -- 背叛與信任息息相關；保持對背叛一無所知則是種生存機制。

陷入甜蜜的陷阱：：魔鬼中的天使


有時你以為對你好的人，卻是真正傷害你的人。所以，如果你的男(女)朋友最近特別的殷勤，那就是有問題的訊號嚕，哈。

讓我笑到最後一秒為止，才發現自己胸口插了一把刀子

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選擇盲視的結果!!

影響個人的狀態

-- 憂鬱、焦慮、…

影響人際關係

-- 難以信任他人、建立新關係、維護長期穩定的人際關係 …

影響社會性

-- 無法與他人團結 …

    更有點讓人覺得難過的是，幼年受過傷害的人，長大後卻比一般人更容易受到情緒或暴力等新事件的二度傷害。這可能是因為他們長期來降低了自己對背叛的覺察能力，甚至可能改變了他們尋找戀愛對象的特質，讓他們甚至會認為受虐是正常的。更可怕的可能演變成暴力循環，在孩童時期被虐，長大後卻可能成為施虐者，或創造出讓他的孩子身處受害的危險。

    但知道真相讓人清醒，卻也同時會令人感到害怕。當受害者勇敢面對時，卻可能遭遇不被他人信任與相信的更大風險，變成再一次的傷害。就像受到被性侵害者在提出控訴後，可能往往面對是否行為不檢點的檢視。也因此常使受害者陷入兩難。

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自己打破盲視的手段~

※ 安全感和希望是療癒重要元素 ※

『慢慢累積「我是聰明的」這種想法，原來其他人也喜歡我，我也是有價值的人，我也需要感覺自己有價值 ….』若我們相信自己有能力，那就得不需要依靠別人而活，進而擺脫過往的黑暗

※ 而打破沉默才有機會改變 ※

我們可以承認自己是受害者，但卻不讓受害者的角色淹沒自己，導至自己成為一個對人生不滿足、不快樂的人。與周遭的人分享與披露是擺脫盲視背叛的根本方法之一。經由不斷成就新的自我，才能從陰影中擺脫。

這是因為藉由資訊的交流分享，內在資訊可以被重組，變得更能被理解。我們不想面對的事情，通朝也會避免告訴別人；可是一旦我們說出口，就會影響我們自己如何理解事件本身。只是，我們會害怕說出經驗可能遭遇不被他人信任與相信的更大風險，變成再一次的傷害。

因此透過可以用匿名的書寫治療等方式，寫出令人心煩的事，這也會有助於改善身心狀況。

寫下你的心情：：背叛


這首歌是阿丹寫給拋棄他的蕾蕾的。想想，透過文字、音樂來抒發心情應該是個好方法。害羞一點的，就寫日記吧，透過文字的對話，我想是真的可以幫助人排解煩惱的。

我用背叛自己 完成你的期盼

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幫助別人走出背叛的方法~

    只要用心去聆聽他人創傷經驗，就能幫他走出陰霾。

注意事項：

1. 肢體語言很重要
2. 不要有不恰當的臉部表情
3. 要將身體坐挺
4. 要維持目光注視
5. 不要過度安慰當事人，那可能會讓他覺得他所經歷的一切不值一提
6. 不要評斷或評價當事人的回應或決定
7. 要用誠懇語氣認可對方的感覺
8. 要讚賞對方的能力(勇氣)
9. 要將注意力放在對方經驗，而非自己的經驗

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後記

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第75篇 書摘

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寫在後面的感想

話說，怎麼不是第100篇書摘才紀念阿?? 唉，誰知能不能寫到哪時候咧 呵呵呵。

這一篇很有意思，並不是用來標註我被林志玲或太妍背叛之類的感情傷痛(大誤 XD)；而是看完覺得很像現在的台灣。感覺台灣人民目前正符合盲視背叛的後遺症中，可是又身陷在離不開台灣的不安全感。我想也因此造成了社會的集體焦慮。只是該怎麼走出自信與安全感咧？目前只有天知道吧。

有些人看起來真的想救你???

書摘：『空腹力革命』

吃八分飽不會生病，吃十二分飽醫生就會不夠用

作者：石原結實 譯者：蕭雲菁 出版社：三采 出版日期：2009年02月25日

    現代人生病的許多原因，都是因為吃太多！要喚醒體內沉睡的自癒能力、甩去危險脂肪贅肉，鍛練「空腹力」是最簡單又有效的方法！

    聽到「空腹」一詞，可能會想到飢餓精神，或是覺得「幹嘛要活得這麼辛苦？」事實上，會有這種感覺，是因為我們已經習慣吃飽飽的生活，只要肚子有點餓，就會立刻伸手去拿身邊的食物來果腹。

    其實，所謂的「空腹力」，絕對不會讓你覺得痛苦；而且，隨著「空腹力」的鍛鍊，身體狀況會越來越好，也會讓你覺得心情很舒爽，因為這才是人類原本最自然的狀態！


空腹力的實踐方法：

1. 每天走路(健走) 1HR、每週游泳和肌肉運動
2. 不吃早餐改喝果汁或加黑糖的茶 (半日斷食)
3. 減少攝取肉類 (沒有腳的【果菜】 》》單腳魚 》》兩腳禽 》》四腳獸)

補充資料：健走的正確方法

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半日斷食法 (早餐斷食)

早餐只喝飲品

• 先喝：生薑紅茶 (熱紅茶 + 薑汁 + 黑糖或蜂蜜)
• 再喝：紅蘿蔔蘋果汁 (用榨汁機現榨，並去除果泥)

透過早餐斷食

1. 讓身體內的廢物排出，使腸胃休息
2. 透用果汁中的營養，來修補身體

午餐八分飽

• 蕎麥麵 或 山藥 或 黑麵包 或 馬鈴薯
• 豆漿 + 穀片
• 全麥蔬菜三明治

晚餐八分飽

• 糙米飯 ( 加 五穀更好)
• 6:3:1 = 穀類 : 蔬菜 : 肉
• 黑芝麻

都要細嚼慢嚥地吃，最好嚼 30下才能吞食。
在身體慢慢習慣後，可偶而進行全日斷食一天。

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全日斷食法 (五天果汁斷食、二天復食)

斷食五天的進食作息

07:00 體操、散步
08:00 紅蘿蔔蘋果汁 * 3
10:00 味增湯
12:00 紅蘿蔔蘋果汁 * 3
15:00 薑湯
17:00 紅蘿蔔蘋果汁 * 3
18:00 按摩、泡澡

復食二天 (採漸進式，慢慢恢復正常)

早餐/午餐

• 糙米熬煮成的米湯
• 味增湯
• 酸梅乾

晚餐

• 糙米飯 (6分飽)
• 白煮豆腐

感想

這本書很久前讀的，因為是一種特殊的飲食方法，所以一直沒想寫出來。
如果是身體不好的人，千萬別亂學。

我其實是有點相信的，因為中國古代的道士修練中，就有所謂斷食的概念。讓身體重新歸零。現代的說法叫排毒。常聽的排毒方式很多，最有名的就是吃地瓜。這本書則是介紹經由黑糖和薑汁。不論如何，別吃太多是重點囉

補充資料

胡蘿菠	蘋果
胡蘿蔔被認為是維生素和營養物質的一座天然金礦，與其它的生蔬菜汁相比，胡蘿蔔汁無疑是大贏家。胡蘿蔔汁以其排毒效果聞名，是一種極好的治療便秘和疲勞的食物。胡蘿蔔汁具有很好的抗炎、抗癌和抗老化性能。胡蘿蔔素是一種已知的抗氧化劑，可以防止細胞的退化，具有強大的抗衰老功效。	蘋果對女性的10大功效 1.減肥 2.抗癌 3.美白牙齒 4.防止中風 5.排毒養顏 6.美白皮膚 7.預防心臟病 8.預防骨質疏鬆症 9.中和人體酸性物質 10.還可拿來敷
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薑	黑糖
：「薑辛而不葷，去邪避惡，生啖、熟食、醋、醬、糟、鹽和蜜煎調和，無不宜之，可蔬可和，可果可藥，其利博矣。」 薑的好處不在於提供營養素，而在於它具有多樣的保健功效。生薑的抗氧化效力排名第一，是馬鈴薯或甘藷的十倍以上。不僅如此，生薑的抗氧化效力比多數的蔬菜、水果都高。此外，薑所含的薑醇類成分，可以抑制血小板的凝集，這些作用都是對抗心血管疾病的利器。	黑糖是一種未經提煉的純糖，含有豐富的鈣鐵、核黃素、尼克酸及 錳、鋅、鎂等微量元素，經過研究證實，黑糖具有改善血管硬化的作用，且其中含有黑色物質能阻止血清中的中性脂肪及胰島素的含量上升，因此黑糖具有防止肥胖及改善動脈硬化的功能。

書摘：『氣血通補養生法』

作者：王彤 出版社：商周 出版日期：2011年04月03日 (註: 有病還是要看醫生...)

氣血盈則百病不生

人有陰陽，即為血氣。

陽主氣，故氣全則神旺；

陰主血，故血盛則形強。

人生所賴，維斯而已。

只要氣血暢通，人體的自癒能力就會自動開啟，發揮作用。

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檢測氣血是否是否充足的七個方法

1. 是不是有面色蒼白或比較暗淡，以及疲倦無力、頭暈耳鳴、皮膚乾燥、頭髮脫落、指甲易裂等情況發生。
2. 是不是覺得說話有氣無力或中氣不足、經常覺得疲累、不想說話。
3. 是不是出現經常性的心悸、胸悶，或陣發性的心胸疼痛、唇色暗淡、舌頭發紫。
4. 是不是肢體容易麻木、甚至疼痛、手腳總是發冷或莫名其妙地發熱。
5. 是不是有食慾減退、噁心嘔吐、腹脹腹瀉、嘴角破裂的情況。
6. 女性是不是有月經過多過少，甚至閉經的情況。
7. 男性是不是有小腹、會陰、睪丸墬脹不適的感覺。

 如果你的身體或多或少出現了上面這些症狀，則表示你的氣血不調了！

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恢復氣血的方法

• 食療

氣虛→補氣：人蔘、黃耆、黨蔘。
血虛→補血：當歸、阿膠、熟地、桑葚子。
氣滯→通氣：山楂、玫瑰花。
血瘀→活血：藕節。

• 多運動

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通補五臟氣血

	重要性	中藥調理	食補
肝	人體衰老由肝臟開始 怒傷肝	四逆散、四君子湯、四物湯、逍遙散、柴胡疏肝散	多吃酸味、甜味的東西 枸杞、高粱、牛肉、棗
腎	先天之本，腎中精氣是人體活動的源頭	六味地黃丸、左歸丸、右歸丸	核桃、山藥、芡實
脾胃	後天之本，維持人體正常發育和功能 思傷脾 恐傷胃	蔘苓白朮丸、補中益氣丸	粗食淡飯 以米粥、薏苡仁粥、茯苓夾餅、大棗
心	氣血的總調配 喜傷心	---	蓮子、桂圓、紅棗、西洋蔘、柏子仁、麥冬
肺	憂傷肺	---	銀耳、百合、雪梨

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高血壓

病雖起於肝，但降壓要靠心

要改變生活習慣：要戒菸、戒酒、戒咖啡

• 食療 (多喝茶類)

多喝山楂茶、荷葉茶 (擴張血管、降低血糖血壓)
菊花茶 (平肝明目、清熱解毒)

  

• 指壓：理髮降壓法 (每天早晚一次，刺激經絡)

1. 雙手掌抓住頭部兩側，同時向前揉10下，再向後揉10下
2. 雙手的食指和中指併龍，橫放額頭，平行眉毛橫向揉搓10下
3. 雙手手指併攏，從前額髮根往頭頂腦後推，反覆10次

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自汗

自汗的主因是氣血虧虛，故要養足正氣
症狀：會白天無緣無故的出汗

• 食療

山藥、紅棗、豆製品

• 指壓 (每天3次，各揉80下)

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其它保健妙方

• 失眠：睡前一碗小米半夏粥或是梳梳頭，讓你一夜好眠。
• 頭痛：推壓神庭、太陽和頭維穴的「推三點法」，屢試屢靈。
• 咳嗽：金橘、白蘿蔔、川貝雪梨，是老少咸宜的止咳良品。
• 感冒：拿羅漢果、紫蘇葉泡茶，用「薑蔥」刮痧，感冒不上身。
• 鼻炎：摩擦食指趁熱再摩擦鼻翼，就能治好煩人的鼻炎。
• 痘痘：內服枇杷飲，外敷二白散，讓你好有「面子」。
• 慢性胃病：羊肉健脾和胃，大麥溫胃益脾，兩者合一最有效。
• 胃痛：按揉腿上的梁丘和足三里穴，疼痛很快就能得到緩解。
• 便祕：紅薯粥潤腸通便、易於消化，短短幾天就能看到效果。
• 腹瀉：緊按虎口的合谷穴，能有效暫時止住腹痛。
• 肝病：平時多喝菊花蜂蜜茶，就能益肝明目、滋肝潤肺。
• 近視：每天做「眼睛保健操」，不用一個月就能看到成效。
• 心情抑鬱：多吃核桃、桂圓、牛奶、蓮子，有助寧心安神、促進睡眠。
• 皺紋：敲敲胃經和大腸經，再按按頭頸部的穴位，年齡不再爬上臉。
• 除斑：喝喝桃花酒，保持好心情，每個女人都能面如桃花。
• 減重：刮痧帶走體內垃圾，再吃菱角補充因刮痧而瀉掉的精氣。