- 作者：《La Vie》編輯部
- 出版社：麥浩斯
- 出版日期：2012年04月22日
吃一口，陽光彷彿更燦爛、空氣中還透著清新，
推開甜點店大門，把心情轉換成跳躍輕快的愉悅，
這個季節，一起來場和甜點的幸福午後約會吧！
Chapter 1.【邂逅甜蜜小確幸】
小法國法式甜點、法蕾薄餅屋、珠寶盒、Dazzling Cafe、貝氏邏輯、MIO CAFE、Cloudy、慕夏、Chochoco、月之戀人、貝爵妮、E’Z Chocolat Cake、在欉紅、深藍咖啡館
Chapter 2.【風格空間品好味】
Agnes b. CAFE、Joys Creperie、和茗甘味處、三時茶房、明森宇治抹茶、蜷尾家、Papabubble、宮原眼科、金時良房、品悅糖、PAUL、AGIO、法米、兔子洞、Sweet Emily、格蕾朵、法芙嵐
Chapter 3.【饗樂奢華午后】
SALON DE THE de Joel Robuchon、bar and restaurant a、樂朵、沐月、AOKI、Micasa Dolci Patisserie、Pierre Marcolini、Jean Paul Hevin、Oui , Jennifer、Sweet tea、le bouquet、帕莎蒂娜
Chapter 4.【歐式餐廳究極甘味】
L’Atelier de Joel Robuchon、Just in Bistro & Wine Bar、SEASON、W Hotel、DN innovacion、鹽之華、STAY
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MIO Café ◆ 懂人心的溫暖系甜點
台北市松山區八德路四段245巷52弄29號(02) 2765-3732星期二～星期六(即週日和周一公休) 上午11:30～晚間21:00《官網》
◆推薦甜點◆
古典巧克力、蒙布朗栗子鬆餅、芭娜娜巧克力鬆餅、蘋果塔
補充
從官網上還可以看到有很多可愛的卡通造型圖案蛋糕。而且可以接受訂製耶，可以給朋友或情人一個驚喜嚕。
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珠寶盒法式點心坊 ◆ 法式深度甜品風味
麗水店：台北市麗水街33巷19號之1 (無座席)(02) 3322-2461安和店：台北市安和路2段209巷10號1樓(02) 2739-6777每月最後一週的周一公休《官網》
◆推薦甜點◆
玫瑰鹽方形巧克力、柚滋、Mon Kiri起士蛋糕、Paris-Brest榛果巴黎圈、法式軟糖、鹹派、馬卡龍、蒙布朗
感想
感覺好漂亮的一間店，巧克力跟麵包看起來也都好好吃。更別說那些蛋糕了。找天去吃吃看，永康街附近很好逛的 呵。
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貝氏邏輯 ◆ 甜點內的哲學況味
台北市溫州街58巷6號一樓(02) 2368-6925期二～星期六(即週日和周一公休) 下午13:30～晚間19:00《官網》
◆推薦甜點◆
濃布丁
是用100%鮮奶油做成，口感綿密。是店內的必點招牌之一。也可點貝氏焦糖慕斯，是濃布丁搭上細膩又不帶一絲苦味的焦糖慕斯。據說，最早是因為求學時被同學起鬨，要做布丁請客，為省牛奶錢而試做，結果意外發現的美味。
婚禮的祝福
是用有機玫瑰、新鮮葡萄柚、蜂蜜、玫瑰起司搭配而成。原是為即將在台東結婚的朋友而創作。其中的玫瑰是因為有次Beti看到公視報導，南投有座玫瑰花園即將被建商那去改建成樓房。就開始像園主買花作為甜點的原料，想為美麗台灣盡一份心力囉。
絲絨上的慾望
帶著濃濃的君度香橙酒味，在成熟的苦甜與喉間的酒精熱度間盤旋。它的本名是香橙巧克力慕斯，蛋糕體加上君度橙酒，不加任何糖水迅速冰封，在咬開後口中的熱氣將釋放蛋糕的酒味，再加上巧克力的苦甘，非常醉人。
白色歌劇院
由白松露奶油、咖啡酒、榛果所組合。以法芙娜的白巧克力和榛果所製成的白色歌劇院，濃郁的巧克力味加上二種不同的口感，讓人一再回味!!
補充
是間隱藏在秘巷內的小店，不按地址很難發現，而且裝潢像是中式藝品店。阿 不是賣法式甜點嗎？ 據說，是因為這是兩間店組合在一起，原來「貝氏邏輯」是蛋糕店，「拾歲小玩」則是藝品店；兩個老闆都有開店的夢想，所以就結合再一起嚕，很特別的感覺。不過，這樣反而讓人印象更深刻。另外，網路上評價幾乎都寫很讚，只是店面有點小，所以去的時侯，最好先預約。
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小法國法式甜點 ◆ 法式美味的感動原點
台北市延吉街246巷6號1樓 (無座席)(02) 2706-3316每周一公休，若逢國定假日則次日補休《官網(Web)》《官網(FB)》
◆推薦甜點◆
馬卡龍、卡娜蕾、草莓千層、心心相印
補充
卡娜蕾(Canelé)、馬卡龍(Macaron) 都是法式甜點中的經典，兩者都是需要高度技巧才能製作完成。其中，馬卡龍因色彩繽紛，故近年來深受女性同胞喜愛。但也不能錯過外皮焦黑酥軟的卡娜蕾，入口甘甜回香，是店內的招牌嚕。
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在欉紅點心舖 ◆ 真感情醞釀果香甜品
在果農口中，台語『在欉紅』指的是果實在枝頭上熟成的完美狀態。
台灣土地孕育著豐富多元的水果品種，
在欉紅期許，將這塊土地的甜美，用謙卑的心意，適當的表現手法，將味道保存延續。
還能夠為這片土地的農業盡一份心力，透過直接與農友交易的方式，
將經濟價值回饋給辛勤為這片土地付出的農友。
在欉紅透過深厚扎實的法國專業技術團隊背景，
以全新語彙，呈現台灣水果與法國甜點融合的精采風貌。
台北市大安區金華街243巷1號 (在欉紅點心舖 位於 咖啡小自由店內)(02) 2351-7758週一~週六 13:00-23:00／周日：13:00-18:00
◆推薦甜點◆
依季節推出不同的在地水果甜點台南檸檬塔、苗栗草莓千層酥、北大武山歐培拉、檸檬落花生蛋糕
{持續堅持，不用色素、不用吉利丁、不添加食物添加劑}
感想
『謙遜地與土地重修舊好。』這是「在欉紅」官網上的一句話，也代表了該公司的經營理念。他們的果醬等產品問市應該蠻久了，也是最早主打的產品，印象中誠品信義店很早前就有在販售，不過我一直沒有嘗試過。老闆居然是在大三時就創立這個品牌，推廣在地精神的自然風味。多吃當地、當令的水果，減少食物運送里程，減少碳排放，是疼惜大地的表現。而且不僅吃在口中、甜在心頭，還能讓為這片土地辛勤耕耘的農友，也可以展露出他們開朗的笑容。
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法蕾薄餅屋 ◆ 法式鄉村風情
天母店：台北市天母西路5巷15號1樓(02) 2874-9922中山店：台北市赤峰街13號1樓(02) 2559-7476兩店都是 每日 11:30-21:00《官網》
◆推薦餐點◆
獨家秘方製作的餅皮，煎起來外酥內Ｑ，再加上各式甜配料
由蕎麥粉做的營養健康餅皮，再加上現炒的配料
感想
很好，別說吃過了，連聽都沒聽過。不過，怎麼有種像是各種可麗餅的姊妹餅的fu。有機會試試看好了。
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Dazzling Café ◆ 華麗的甜點嘉年華會
《官網》
◆推薦甜點◆
就是各式各樣的蜜糖吐司囉
感想
在明星、名媛、貴婦的加持下，迅速爆紅的甜點店。店內坐滿的朝聖的小女人、小女孩，至於有沒有這麼好吃，我只能這樣說，打開我的心理學課本，答案就在裡面。不過，我想還是值得去吃吃看嚕。
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Cloudy cupcake ◆ 裝載甜蜜夢想的杯子蛋糕
台北市信義區松高路11號B2 (信義誠品書店B2)(02) 2722-2586週日至週四 11:00~22:00 | 週五至週六 11:00~23:00《官網》
◆推薦甜點◆
感想
這間小小間的，在誠品樓下還蠻方便吃到的，單價也不算高 (小編：起碼跟前面幾家比起來)。點著飲料配上一個小蛋糕，就可以悠哉聊聊天嚕。只是，因為位子很少、也很小就是了。
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感想
甜食一向是很多女性的最愛，尤其是裝飾繽紛又美味的小甜點。如果餐廳再花些巧思，搭配溫馨或華麗的室內布置，肯定會馬上大受歡迎。記得，有次跟朋友去吃要排隊等上2小時的鬆餅，我真的好佩服這些女性同胞。不過，能做到這麼受歡迎真的也不是件容易的事。書中介紹了每家店的招牌甜點外，也說出一段段每位店主的巧思與不放棄的故事。在品嘗美味的同時，也多品嘗了一份對待人生的堅持與用心感謝大自然的心意。
補充說明
在做整理的同時，也順便上了很多blog看介紹。發現，真的台灣人很愛吃耶。而且大部分的blog都做得很用心，照片也都超級美的，讓人看了就流口水。所以，我就不想打太多字，自己去google 看比較好玩。阿，另外可能可以發現，我沒整理全部的，ONLY 台北市的，因為我只打算記些我可以帶美眉去吃的店嚕 哈☆
推薦網站
台北咖啡館、蛋糕與網路應用觀察
Meiko's 美食。瘋部落
